9/16/10

栗子鸡

自己瞎试出来的做法,其实再简单不过;

鸡腿或鸡翅切块,连腌都不用,下锅葱姜油炒到变色。加料酒酱油,超市里那种剥好壳的甘栗,混匀,小火炖。大概十分钟,中间翻腾一两次,肉和栗子也就都熟透了。等到汁收得差不多,加盐,葱花调味就好了。

今天早睡。

3 comments:

木遥 said...

咦,我可以试试看。

bsdz said...

学习了~~ 冰箱里正好有这两样东西:)

eyesopen said...

哈,上次从你那儿学习的白斩鸡还没有实践过。。